ちぃずからめそば!?

行列のできる法律相談所でやっていた、チーズとそばの融合。

銀座 矢部という店でやっている、ちぃずからめそば。1kg1万円の高級チーズ、パルミジャーノ・レッジャーノをそばにかけて食べるというそば。最初はチーズとそばで、次に熱々の鰹だしをかけて食べるというものらしい。きっとおいしいんだろうね。。

自分はチーズがだめなので、興味なしだけど・・・けど、そば+チーズが普及したら、困るなぁ・・・


パルミジャーノ・レッジャーノ100g

パルミジャーノ・レッジャーノ100g