21人家族ダガーファミリーが話題らしい。

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とくダネ！に出演してたアメリカ・アーカンソー州のダガーファミリ−。今、日本にきているらしい。

21人家族ってすごいよね。10男9女って。ほぼ毎年生まれているらしい。お母さんが大変だと思うけど、そんだけ回数重ねると、もう慣れなのかな。。

Duggar Familyは10男9女の21人家族でアメリカでも話題らしく数年前にテレビの特集でてたとか。日本だったらずっとシリーズで放送されるけどね。

1988年生まれの長男24歳を筆頭に、22,22,21,19,18,17,15,14,13,13,12,10,9,8,6,4,3,2歳の19人兄弟(うち2組の双子)。全員ジム・ボムさん47歳、ミシェルさん46歳の子どもらしい。みんな名前がJから始まるらしい。

1回の食材の買い物が10万円で給食のような食卓。けど、生活費はそれでも40万円に抑えているらしい。学校には行かず、ホームスクーリングでお母さんが先生をしているそうな。お父さんは不動産業。

とくダネ！のスタジオでの質問によると、もっと兄弟がほしいと思っているらしい。そういえば、一番兄弟が多いのって、何人なんでしょうね。

来月4日のアンビリバボーでこの来日の様子を特集するらしい。

※さらに11/1のアンビリバボーでも教育法みたいな感じの特集があったみたいですね。

今後注目の調味料!?塩ヨーグルト

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テレビ派で紹介されてた塩ヨーグルト。そういえば、塩麹がいいと聞いて買ったもののまだそのまま放置しているな・・・

まだ爆発的に注目されているわけではないそうなのだが、じわじわと関連書籍とかが売れているのだとか。

作り方は至って簡単。プレインヨーグルト500ｇに塩小さじ1杯まぜるだけ。あとは、食材とかをまぜて寝かせるだけでいいらしい。野菜とかであれば浅漬けのような食感になるそうな。まぁ、塩漬けに近いけど、塩単品よりかはまろやかな感じなのかな。うまみがアップするらしい。

肉料理が紹介されてたけど、塩ヨーグルトにつけ込んだ肉のヨーグルトを取って焼くだけって。。魚料理も焼き込むだけ。クリームチーズのようなのも紹介されてたけどチーズ嫌いなので割愛:-p
塩だけに比べてまろやかさがあるらしい。まぁ、それをつかったいろいろな応用例はあるんだと思うけどね。

つぶやき

ラジオかテレビかで数日前にちらっとやっていたのだが、最近ランピックというのが話題になっているらしい。（たしかラジオだったかな）

ランニングとピクニックを合わせた造語らしいのだが、要はブラ散歩みたいなのを、散歩じゃなくて、走って食べ歩いたりすることだそうな。汗まみれで立ち止まって双方に得あるのかな？って思わなくもないけど、ランピックをサポートするプランも結構最近あるみたい。

まぁ、走るだけのストイックなランニングよりも、いろいろ楽しみながら走るっていう点では、マラソンしない自分とかには向いているのかもしれないけどね。